大型工业洗衣机所要洗涤的衣物上主要含有油类、蛋白质、鞣酸性色素以及水溶性污渍，像饭店、工厂等领域布草织物上所含有的污渍类型主要就是油类污渍，这些污渍难溶于水，且不容易清洗，在使用大型工业洗衣机的时候，怎样能够加速这些油类污渍的溶解呢？
油类污渍主要是含有动植物油或者矿物油所形成的油脂和色素，这些物质一旦在织物上变色或者是破坏织物纤维结构的话就难以被清洗掉。为此，工业洗衣机专家建议大家在洗涤含有油类污渍的织物时，首先应该使用专业的有机溶剂去除掉污渍中的油脂，而剩下的色素沉淀则需要采用HTP—漂洗剂分解然后去除掉。一般常用除油脂的溶解有酒精、二甲苯、四氯乙烯、正丁醇等有机溶剂，我们常见的记号笔等油墨污渍应该使用汽油去除；而像陈旧占有油漆的织物则可以使用润湿剂来去除。
由于每一种油脂污渍的成分不同，为此在选用去污剂的时候则需要因地制宜。设备专家建议在使用大型工业洗衣机之前，对于部分难以清洗的污渍，我们最好能够事先使用专业的去污溶解清洗，然后再放入洗衣机中清洗，这样清洁效果会更加。此外，对比冷水，油脂污渍更容易溶于温水中，为此，在使用大型工业洗衣机的时候，水温的选择是影响衣物洗涤效果的一个重要因素。
在使用酒店工业洗衣机洗涤衣物的时候，为了更好的去除掉织物上的去渍，少不了肥皂、洗衣粉、液体洗涤剂、块状洗涤剂以及浆状洗涤剂的使用。那这些洗涤剂是如何把污渍去除掉的呢？
酒店工业洗衣机所洗涤织物上大多都会有液状油性污垢附着在上面，为此，把衣服浸泡在洗涤液中，洗涤剂中的表面活性剂的分子渗透在油污和纤维的界面之间以及纤维内部，并向油污和纤维进行定向吸附，此时，附着在衣物上的污渍就会慢慢脱离纤维，实现去渍的作用。
不过，在实际洗涤过程中，不借外力几乎是洗不干净衣服的，尤其是像酒店这样需要洗涤大量衣物的领悟，如果没有专业酒店工业洗衣机的帮忙，衣物的洗涤将会是一项艰巨的任务。这是因为洗涤剂的分子并不是那么容易就会渗透到污垢与纤维界面之间的，需要借助外力的做用，这样才能有效的去除掉衣物上的污渍。
在洗涤过程中，除了借助洗涤剂和外力的作用，水温也是不能忽视的一个重要因素。一般来说，当所要洗涤的棉布浸泡在洗涤液中，纤维就会被水浸泡膨润，这样在使用酒店工业洗衣机洗涤的时候，能够加速污渍的去除，油污更容易脱落，但是温水和凉水中的洗涤效果还是不一样的，实践证明，温水的去渍效果会更好一些，这主要是因为温度提高后，能够促进洗涤剂的吸附和渗透，从而在酒店工业洗衣机的作用下，有效去除污垢，洁净衣物。
洗衣房内的工作设备主要有工业洗衣机、烘干机和熨烫设备。由于烘干机和熨烫设备等表面的温度很高，且在洗、烘、熨的过程中，会散发出大量的水蒸气，因此，洗衣房内的温度高、湿度也大。
一般说来，工业洗衣机、烘干机和熨烫设备在每天的中午前后使用的最多，持续实践为2—3h，故此时的负荷通常也最高，而一般工作时间的负荷大约为中午高负荷的50%—60%。洗衣房的设计终点在于排风系统。当为了消除湿负荷而使通风量大于卫生要求的风量时，宜设置除湿机以减少必须的通风量及加热量。
存放
工业洗衣机的洗衣房排风系统工程应独立设置，其换气次数为10—15次/h。由于洗衣房所占的建筑面积一般不会很大，所以系统也相对较小，有时甚至可取消风道而在房间的外墙上直接按扎U难过排风机排风。排风系统的风机可以是轴流式、斜流式和离心式，其中以斜流式风机的空气动力特性较好。
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